Noční „hladové okno“

100 nápadů na podnikání zdarma

Užitečné odkazy

Určitě jste někdy zažili situaci, že jste v průběhu nějakého večírku či posezení s přáteli dostali hlad, ale nikde v okolí již nebylo žádné občerstvení otevřené a ani restaurace s rozvozem jídla již nerozvážely.

Nápad na podnikání

fast food To je ideální podnikatelská příležitost, protože taková situace je v každém menším městě. A hladových mládežníků neubývá.

Zkuste si najít prostory poblíž nějakého disko klubu nebo jiných podobných podniků a uvidíte, jak se klienti budou o víkendových nocích hromadit.

Prodávejte věčné klasiky rychlých občerstvení i něco navíc. Určitě by neměl chybět hamburger, cheeseburger, gyros v bulce, párek v rohlíku, obložené bagety a nezapomeňte na bezmasá jídla pro vegetariány.

Cílová skupina

Demografické znaky:

muži i ženy,
věk 25 – 35 let,
středoškolské / vysokoškolské vzdělání,
průměrný až nadprůměrný příjem.

Další charakteristika:

ekologicky smýšlející,
preferují zdravý životní styl,
nebojí se novinek,
nakupují kvalitní zboží za odpovídající cenu.

Lokalita

Potenciál působnosti: město

Doba realizace nápadu

Měsíc až čtvrt roku

Znalosti

Středoškolské vzdělání ukončené maturitní zkouškou nebo výučním listem.
Nutná orientace v oboru.
Znalost základů podnikání.

Dovednosti

Podnikatelské předpoklady (komunikační dovednosti, zdravé sebevědomí, empatie, schopnost týmové spolupráce, analytické myšlení, sebeovládání, zvídavost, umění řešit konflikty, umění pozorovat, sebereflexe, jazykové dovednosti, organizační schopnosti, …)
Odborné předpoklady (odborné znalostia dovednosti z oblasti gastronomie apod.)

Finanční náročnost

Náročné ( 100 tis. Kč a víc)

Vybavení, personál

Specializované (speciální stroje, vybavení, pomůcky apod.)
Personál: budete 1-2 potřebovat zaměstnance

Náklady

Poplatek za založení živnosti: poplatek při ohlášení ohlašovací živnosti činí 1 000 Kč, pokud se jedná o první vámi založenou ohlašovací živnost. Pokud budete chtít ohlásit další živnost, zaplatíte poplatek 500 Kč.
Sociální a zdravotní pojištění: měsíčně musíte hradit alespoň minimální zálohy na zdravotní a sociální pojištění.
Specifické náklady: suroviny, přístroje, pronájem prostor apod.

Registrační povinnosti

Druh živnosti: řemeslná
Předmět podnikání: Hostinská činnost

Všeobecné podmínky pro založení živnosti:

Dosáhli jste věku 18 let.
Máte způsobilost k právním úkonům.
Jste bezúhonní.
Nemáte daňové nedoplatky u finančního úřadu ani nedoplatky na sociálním či zdravotním pojištění.

Pro získání oprávnění k provozování živnosti volné a registraci na ČSSZ, zdravotní pojišťovně a finančním úřadu stačí podat na živnostenském úřadu Jednotný registrační formulář, na kterém uvedete, které obory živnosti volné plánujete vykonávat.