Domácí pekařství
Rádi a dobře pečete? Otevřete si své vlastní pekařství a své domácí pečivo prodávejte.
Nápad na podnikání
Můžete prodávat, péci na zakázku, na objednávky apod. Pečiva je nepřeberné množství, tudíž se meze vaší fantazii nekladou. Můžete péci jak slané tak i sladké pečivo, dorty, zákusky, cukroví, koláče, ale i chléb (zrníčkový, žitný, tmavý, škvarkový apod.). Záleží jen na vás, jaký sortiment výrobků se rozhodnete svým zákazníkům nabídnout.
Pečivo je třeba pořád a je nezbytnou součástí každé kuchyně. Rozšiřte tedy výběr pečiva pro své okolí a to za dobré ceny, které si můžete sami, na základě průzkumu u lidí určit. Postupem času můžete vyrábět své vlastní receptury a styly pečení a můžete si vydělat na dobré živobytí.
Cílová skupinaDemografické znaky:
|
Další charakteristika:
|
LokalitaPotenciál působnosti: kraj / město |
Doba realizace nápaduNěkolik dnů až týdnů |
Znalosti
|
Dovednosti
|
Finanční náročnostNenáročné. (do 100 tis. Kč)
|
Vybavení, personál
|
Náklady
- Poplatek za založení živnosti: poplatek při ohlášení ohlašovací živnosti činí 1 000 Kč, pokud se jedná o první vámi založenou ohlašovací živnost. Pokud budete chtít ohlásit další živnost, zaplatíte poplatek 500 Kč.
- Sociální a zdravotní pojištění: měsíčně musíte hradit alespoň minimální zálohy na zdravotní a sociální pojištění.
- Specifické náklady: ingredience, trouba, nádobí, plechy, energie apod.
Registrační povinnosti
- Druh živnosti: řemeslná
- Předmět podnikání: Pekařství, cukrářství
Živnosti řemeslné mohou být vykonávány pouze v případě, že budoucí podnikatel má praxi nebo vzdělání, které dávají předpoklady k tomu, že činnost bude po odborné stránce řádně vykonávána. Pokud tyto požadavky nesplníte, můžete jmenovat osobu, která je splňuje, odpovědným zástupcem.
- Požadovaná kvalifikace: vyučený pekař, cukrář
- Všeobecné podmínky pro založení živnosti:
- Dosáhli jste věku 18 let.
- Máte způsobilost k právním úkonům.
- Jste bezúhonní.
- Nemáte daňové nedoplatky u finančního úřadu ani nedoplatky na sociálním či zdravotním pojištění.
Pro získání oprávnění k provozování živnosti volné a registraci na ČSSZ, zdravotní pojišťovně a finančním úřadu stačí podat na živnostenském úřadu Jednotný registrační formulář, na kterém uvedete, které obory živnosti volné plánujete vykonávat.